Ensalada griega

En mi luna de miel uno de los destinos ha sido Grecia, concretamente la maravillosa isla de Mykonos y la bulliciosa y encantadora Atenas.

 

Una calle en Chora



Little Venice en Mykonos


 

Os recomiendo que si vais a Mykonos no dejéis de ir a la tipica Taverna Niko's.

 

 

 

 

Allí cenamos ensalada griega, un plato que se llama "Pork Souvlaki" que es una brocheta de cerdo muy rica, y de postre "Baklava" que es un hojaldre con miel, pistachos y almendra que está buenísimo.

 

 

Pork Souvlaki

Baklava

 

 

Ahora sí os dejo la receta de la ensalada griega, que la noche pasada hemos preparado en casa mi chico y yo para recordar una de las noches de nuestro viaje de novios.

Ensalada griega

 

 

Os dejo los ingredientes que lleva:

- 2 tomates
- 1 pimiento verde
- 1 cebolla morada
- 1 pepino
- 1 bote de aceitunas negras
- Queso feta (utilicé el queso para ensaladas del Mercadona)
- Sal
- Aceite
- Vinagre
- Orégano


 καλή όρεξη (Buen apetito)